Chardonnay North South

Reife Papaya mit holzigem Brot
Stille Wasser sind ja bekanntlich tief. So ist die erste Nase etwas ruhiger, doch der Schein trügt. Gerade im großen Glas zeigt er viel Wärme und goldene Frucht. Wirkt weicher und öliger als seine Nachfolger, was auch dem warmen Sommer seines Jahrgangs 2019 geschuldet ist. Cremige Textur, welche die mineralischen Töne sanft einbettet. Ein Wein wie eine warme Umarmung, in die man langsam einsinkt und sich dann wohl fühlt.